Crepes- & Pfannkuchen-Mix 250 g

250g für 500ml Wasser oder Milch

Teigmix für Crêpes und Pfannkuchen. Zutaten: WEIZENMEHL, Stärke, HÜHNERVOLLEIPULVER, Kokosnussöl, Speisesalz, Maltodextrin, Erbsenprotein, Trennmittel: Kieselsäure. Zubereitung: Crêpes- und Pfannkuchen-Mix in ein geeignetes Gefäß geben und mit der doppelten Menge Wasser zu einem glatten Teig verrühren. Teig auf dem Crêpeseisen gleichmäßig von beiden Seiten goldgelb backen. Kühl, trocken und dunkel lagern. Behältnis gut verschließen.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Eier
Allergene in Spuren: Lupinen, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1531 kJ/366 kcal
Fett	4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,7 g
Kohlenhydrate	69 g
- davon Zucker	1 g
Eiweiß	11 g
Salz	0,9 g

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