Gersten Miso würzig malzig 220g Schwarzwald Miso BIO 220 g

DE-ÖKO-003 Schwarzwald-MISO gehört zur Gruppe der fermentierten Lebensmittel. Während einer Fermentation wandeln Mikroorganismen Kohlenhydrate in Energie um. Am besten Schwarzwald-MISO nach dem Kochen hinzugeben. Empfehlung: 2 Teelöffel Schwarzwald-MISO auf 1/8 Liter heißes Wasser oder Kochflüssigkeit in einer kleinen Tasse mit einer Gabel oder Schneebesen verrühren. Der Klassiker für Fleisch und Fleischersatz wie Tofu.

BIO Gersten Miso, Würzmittel/Brühe. Zutaten: SOJA*, GERSTE*, Wasser, Meersalz, Fermentationskultur (A.Oryzae). *aus kontrolliert biologischem Anbau. Vor dem Öffnen kühl lagern bei +3 - +20°C. Nach Anbruch bei +3°C bis +7°C lagern. Hergestellt in Deutschland. EU-Landwirtschaft.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Gerste), Sojabohnen

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	772 kJ/184 kcal
Fett	6,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g
Kohlenhydrate	18,4 g
- davon Zucker	8,2 g
Eiweiß	12 g
Salz	9,6 g

Verantwortlicher Unternehmer: Schwarzwald Miso, Römerweg 17, 78052 VS-Villingen, Deutschland.