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Mex-Al - Mole Poblano mexikanische Schokoladensauce pikant
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Mole Poblano - eine Gewürzpaste aus Tomaten, Chilies, Nüssen und natürlich Kakao. Super lecker schmeckt die mexikanische Spezialität zu Geflügel. Zubereitungstipp: Mit dem jeweiligen Sud verrühren, kurz aufkochen und eventuell je nach...
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Sichuan Nudel Sauce ist sehr schön würzig. Sie ist aus chinesischen Gemüsen, roten Chilis, Shrimps und Sojabohnen hergestellt. Einfach 1/2 Tasse Wasser mit 3 Teelöffeln von der Sauce zum Kochen bringen und dann über die Nudeln geben....
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Yeo's - Süß-Sauer Sauce Yeo´s
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Diese Sauce wird aus Essig, Zucker, Knoblauch und sauer eingelegtem, fein zerkleinertem Ingwer hergestellt. Sie paßt optimal zu chinesischen Gerichten. Ein wunderbarer Dip für Dim Sums und auch zum Kochen im Wok perfekt. Zutaten: Wasser,...
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Tabasco - Tabasco rot pikant McIlhenny
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Tabasco Pfeffersauce rot wird aus ausgesuchten Pfefferschoten, die seit über 115 Jahren von der Familie McIlhenny auf Avery Island in Louisiana angebaut und gepflegt werden, gebraut. Die Pfefferschoten reifen 3 Jahre in Eichenfässern nur...
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