Carciofi sott´olio - Artischocken in Sonnenblumenöl La Bilancia 2,5 kg, Abtropfgewicht 1,3 kg

Amerigo - Carciofini sott´olio - Artischocken in Sonnenblumenöl Amerigo
38,70 € *
1.3 kg (29,77 € * / 1 kg)

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  • F45429
  • Abtropfgewicht 1,3 kg
  • GTIN 4260101630711
Diese Artischocken haben einen sensationellen Biss, da sie mit einem Spezialverfahren eingekocht... mehr
Diese Artischocken haben einen sensationellen Biss, da sie mit einem Spezialverfahren eingekocht werden: sie werden in wenigen Sekunden erhitzt und dann sofort wieder komplett abgekühlt. Dadurch garen sie nach dem Einkoch- Vorgang nicht mehr in der warmen Flüssigkeit weiter und verlieren ihre Konsistenz - sondern bleiben genau auf den Punkt gegart! Dieses Produkt entstammt der Sterne-Küche der Trattoria Amerigo in der Nähe von Bologna. Bei der Verarbeitung wird großer Wert auf traditionelle Rezepte und qualitativ hochwertige regionale Produkte gelegt. Das schmeckt man!!!
Artischocken in Sonnenblumenöl. Zutaten: Artischocken, Sonnenblumenkernöl, Weinessig, Meersalz, Citronensäure E330, Ascorbinsäure E300. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Herkunft: Italien.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1843 kJ/440 kcal
Fett44,22 g
- davon gesättigte Fettsäuren  4,93 g
Kohlenhydrate5,21 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß5,66 g
Salz0,15 g
Verantwortlicher Unternehmer: La Bilancia Trüffelhandels GmbH, Gmunderstrasse 37 a, 81379 München, Deutschland.
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