Grüne Oliven ohne Kern mit Mandeln in Lake 440 g, Abtropfgewicht 285 g

Grüne Oliven mit Mandeln eignen sich als Barsnack oder Garnitur von Salaten. Durch den Mandelkern ergibt sich ein tolles Mouthfeeling. Grüne Oliven werden noch unreif gepflückt. Vor dem Einlegen in Salzlake werden sie mit Lauge behandelt. Durch dieses Verfahren wird der Bitterstoffgehalt der noch nicht reifen Früchte reduziert und die Konsistenz des Fruchtfleisches wird verbessert. Auch in der Dose in 360g erhältlich.
Grüne Oliven mit Mandel. Zutaten: grüne Oliven, Wasser, 15% MANDELN, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure. Oliven zur Geschmacksverfeinerung mit Wasser abspülen. Oliven können noch Teile von Steinen enthalten.
Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Mandel)

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	808 kJ/189 kcal
Fett	20 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	3,1 g
Salz	3,81 g

Verantwortlicher Unternehmer: Günther Hellriegel GmbH, In der Schneithohl 3, 61476 Kronberg, Deutschland.