ColourFood Lebensmittelfarbe - Trauben Violett flüssig wasserlöslich vegan 250 g

100% natürliche Lebensmittelfarben aus Obst und Gemüse ! Sie eigenen sich für das Färben von fast allem Essbaren. Getränke, Teige, Massen, Backwaren, Saucen oder Desserts - für einen natürlichen Farbkick! Trauben-Violett wird aus Karotten und Hibiskus gewonnen. Es ist back-/hitzestabil bis 160°C. In neutralen Medien ist es etwas bläulicher und in sauren Medien wird es rötlicher. Clean-Label / Azo frei / 150ml Bitte beachten Sie die lebensmittelrechlichen Vorgaben für die jeweiligen Produktgruppen.

Färbendes Lebensmittel hergestellt aus Obst- und Gemüsekonzentraten - flüssig. Zutaten: Konzentrate aus Karotte, Hibiskus, Säureregulator: Citronensäure. Eigenschaft: Backstabil. Vor Gebraucht gut schütteln. Kühl und trocken lagern. Geöffnete Flasche gekühlt lagern (max. 7°C) und innerhalb von 60 Tagen aufbrauchen. Eigenschaften: Vegan.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	965 kJ/225 kcal
Fett	0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,09 g
Kohlenhydrate	40 g
- davon Zucker	30 g
Eiweiß	4 g
Salz	0,9 g

Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für: BETTEC B.V., Nieuwe Hertogenweg 20, 6391 BP Vaals - Niederlande.