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- Artikel-Nr.: F22016
- GTIN 3614680046738
Der Samt-Effekt ist so interessant wie die Handhabung: Das Produkt funktioniert nur, wenn es bis... mehr
Der Samt-Effekt ist so interessant wie die Handhabung: Das Produkt funktioniert nur, wenn es bis auf ca. 45C° erwärmt wird. Am geeignesten wäre ein Klimaschrank, es funktioniert aber auch in einem Wasser- bad. Der Samt-Effekt wird nur durch eine Warm-Kalt Reaktion erzielt, indem die warme Masse auf tiefgekühlte Zubereitungen gesprüht wird. Nur allein kalte Oberflächen reichen nicht aus, um die samtige Struktur zu schaffen - die Oberfläche muss Minusgrade haben.
Zutaten: Zucker, vollständig hydriertes Pflanzenfett (Kokosnuss, Palmkern) in verschiedenen Anteilen, fettreduziertes Kakaopulver, Emulgator: SOJALECITHIN, Stabilisator: E492, Farbstoffe: E100, E120, E172, Treibgas: Butan. Für Lebensmittel. Anwendungshinweis: Das Spray in einen auf +40°C erwärmten Raum für 6 Stunden platzieren. Aus 20cm Entfernung sprühen. Nach dem Gebrauch wieder in den beheizten Raum stellen, damit eine sofortige Anwendung jederzeit möglich ist. Behälter steht unter Druck: Vor Sonnenlicht schützen und Temperaturen von über +50°C nicht aussetzen. Nicht durchstechen oder verbrennen (auch nicht nach Gebrauch). Nicht auf offene Flammen oder Funkenquellen sprühen. Von Zündquellen fernhalten - Nicht rauchen. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Nicht einatmen. Nur in gut belüfteten Räumen verwenden. Anhäufungen elektrischer Ladungen meiden.
Allergene enthalten: Sojabohnen
Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittelgroßhandel GmbH, Grünstr. 24 C, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Zutaten: Zucker, vollständig hydriertes Pflanzenfett (Kokosnuss, Palmkern) in verschiedenen Anteilen, fettreduziertes Kakaopulver, Emulgator: SOJALECITHIN, Stabilisator: E492, Farbstoffe: E100, E120, E172, Treibgas: Butan. Für Lebensmittel. Anwendungshinweis: Das Spray in einen auf +40°C erwärmten Raum für 6 Stunden platzieren. Aus 20cm Entfernung sprühen. Nach dem Gebrauch wieder in den beheizten Raum stellen, damit eine sofortige Anwendung jederzeit möglich ist. Behälter steht unter Druck: Vor Sonnenlicht schützen und Temperaturen von über +50°C nicht aussetzen. Nicht durchstechen oder verbrennen (auch nicht nach Gebrauch). Nicht auf offene Flammen oder Funkenquellen sprühen. Von Zündquellen fernhalten - Nicht rauchen. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Nicht einatmen. Nur in gut belüfteten Räumen verwenden. Anhäufungen elektrischer Ladungen meiden.
Allergene enthalten: Sojabohnen
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 2326 kJ/556 kcal |
Fett | 36,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 34,2 g |
Kohlenhydrate | 49,2 g |
- davon Zucker | 47,2 g |
Eiweiß | 3,7 g |
Salz | 0,01 g |
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