Aromapaste Kirsche (Schwarzwälder) Jansen 1 kg

Jansen - Aromapaste Kirsche (Schwarzwälder) Jansen
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  • F36542
  • GTIN 4042236500509
Die Aroma- und Fruchtpasten der Firma Jansen aus Wuppertal, deren Ursprung bis auf 1899... mehr
Die Aroma- und Fruchtpasten der Firma Jansen aus Wuppertal, deren Ursprung bis auf 1899 zurückzuführen ist, hat sich von je her auf Aromen, Essenzen und Backmittel speziallisiert, die in der Großküche und Eisherstellung vielseitig einsetzbar sind. Bestens geeignet für das Aromatisieren von Cremes, Saucen, Milch und Fruchteis, Gelees, Parfaits, Teigen und Mousse. Dosierung: 40 - 50 g : 1 kg

Aromatisierende Bestandteile: Schwarzwälder Kirsch Destillat (60% vol), BITTERMANDELÖL; Andere Bestandteile: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Sorbitsirup E420. Dosierung in g für 1kg: Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: 30g, Butter-/Fettcreme: 40g, Fondant/Pralinenfüllung: 30g. Hergestellt in Deutschland. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Mandel)

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1052 kJ/248 kcal
Fett0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate57,2 g
- davon Zucker26,95 g
Eiweiß0,2 g
Salz0,01 g
Verantwortlicher Unternehmer: Josef Jansen GmbH & Co KG, Wittensteinstraße 200-204, 42283 Wuppertal, Deutschland.
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