Bonito - Blaufisch getrocknet und gehobelt 500 g

Deli-Vinos Asia - Bonito - Blaufisch getrocknet und gehobelt
76,10 € *
0.5 kg (152,20 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferbar (solange Vorrat reicht)
Lieferzeit ca.: 1-3 Werktage (montags bis freitags).

  • F10307
  • GTIN 4580323573239
Bonito, auch Blaufisch genannt, ist eine Thunfischart aus der Familie der Makrelen. Der Fisch... mehr
Bonito, auch Blaufisch genannt, ist eine Thunfischart aus der Familie der Makrelen. Der Fisch spielt in der japanischen Küche eine sehr wichtige Rolle, wird aber wegen seines eigenwilligen Geschmacks selten als Sushi-Belag und meist in Flocken (Katsuo-Bushi) als Würzmittel verwendet. Zu ihrer Herstellung wird der Bonito zunächst gekocht. Anschließend wird der Fisch mehrmals geräuchert und getrocknet, bis er sehr hart geworden ist. Die Flocken werden dann mit einem speziellen Werkzeug vom Fisch geschabt. Mit ihrem starken, salzigen Aroma werden sie vorwiegend für Suppen, z.B. für Dashi-Brühe verwendet.

Thunfisch getrocknet, geräucherter und gehobelt. Zutaten: 100% echter Bonito THUNFISCH (Katsuwonus pelamis). Trocken lagern. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen, bei unter +8°C lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Fanggebiet: Mittlerer Ostatlantik. Fangart: Ringwade. Hergestellt in Spanien. Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
Allergene enthalten: Fisch
Allergene in Spuren: Sesamsamen

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1563 kJ/369 kcal
Fett5,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren  1,7 g
Kohlenhydrate0,1 g
- davon Zucker0,1 g
Eiweiß80,6 g
Salz0,3 g
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von: Wadakyu Europe S.L., Pol. Ind. A Granxa, Rua B2, Porrino 36475, Pontevedra, Spanien.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bonito - Blaufisch getrocknet und gehobelt 500 g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Wakame - Misosuppe - Instant mit Wakame hell Misosuppe - Instant mit Wakame hell 216 g, 12 x...
216 Gramm (1,94 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Deli-Vinos Asia - Mayonnaise japanischer Art Mayonnaise japanischer Art Kewpie 520 ml
0.52 Liter (19,42 € * / 1 Liter)
10,10 € *
S&B - Wasabi - Grünes Meerrettich-Pulver mit echtem Wasabi Wasabi - Grünes Meerrettich-Pulver mit echtem...
30 Gramm (19,33 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
Deli-Vinos Asia - Mirin - süßer Reiswein alkoholisches Würzmittel Mirin - süßer Reiswein alkoholisches Würzmittel...
0.7 Liter (21,29 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Sosa - Lebensmittelfarbe blau fettlösliches Puder Lebensmittelfarbe blau fettlösliches Puder 20 g
20 Gramm (55,00 € * / 100 Gramm)
11,00 € *
Marukin - Shirodashi flüssiges Würzmittel mit Algen Marukin Shirodashi flüssiges Würzmittel mit Algen...
1.8 Liter (19,78 € * / 1 Liter)
35,60 € *
Tsuyu no Moto - Tsuyu no Moto Dashi Fond Basis mit Sojasauce Tsuyu no Moto Dashi Fond Basis mit Sojasauce...
0.36 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
8,40 € *
Otafuku - Okonomi (Yaki) Sauce Otafuku Okonomi (Yaki) Sauce Otafuku 1,765 l
1.765 Liter (13,03 € * / 1 Liter)
23,00 € *
Nihon Shokken - Tonkatsu Sauce Würzsauce Nihon Shokken Tonkatsu Sauce Würzsauce Nihon Shokken 2 kg
2 kg (14,50 € * / 1 kg)
29,00 € *
Valrhona - Valrhona Pralinen-Mischung 230g - 25 Pralinen Valrhona Ballotin Sortiment feine...
230 Gramm (9,39 € * / 100 Gramm)
21,60 € *
Sosa - Sosa Panko Paniermehl aus Haferflocken 1.5kg (09111039) Paniermehl aus Haferflocken 1,5 kg
1.5 kg (9,73 € * / 1 kg)
14,60 € *
Sosa - Sosa Lebensmittelfarbe Minzgrün natürliches Puder wasserlösl. 60g (59400122) Lebensmittelfarbe minzgrün natürliches...
60 Gramm (12,33 € * / 100 Gramm)
7,40 € *
Deli-Vinos Asia - Sesampaste Goma Kuki Sesampaste Goma Kuki 300 g
0.3 kg (58,67 € * / 1 kg)
17,60 € *
Sosa - Sosa Lebensmittelfarbe Violett natürliches Puder wasserlöslich 50g (59400104) Lebensmittelfarbe violett natürliches Puder...
50 Gramm (16,80 € * / 100 Gramm)
8,40 € *
Nongshim - Gochugaru Nong Shim Chilipulver für Kim Chee Farmers Heart Gochugaru Nong Shim Chilipulver für Kim Chee...
0.5 kg (15,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Deli-Vinos Asia - Shirodashi Higashimaru (Würzmittel m. Algen) Shirodashi flüssiges Würzmittel mit Algen &...
1.8 Liter (19,78 € * / 1 Liter)
35,60 € *
Dolcital - Torrone Cristalli - Haselnuss gebrochen 500g PE-Dose Dolcital Italienische Torrone Cristalli - Haselnuss...
0.5 kg (28,80 € * / 1 kg)
14,40 € *
Dolcital - Torrone Cristalli - Mandel gebrochen 500g PE-Dose Dolcital Italienische Torrone Cristalli - Mandel...
0.5 kg (29,00 € * / 1 kg)
14,50 € *
Dolcital - Italienische Torrone Cristalli Vetro - Mandel gebrochen hart Italienische Torrone Cristalli Vetro - Mandel...
190 Gramm (5,47 € * / 100 Gramm)
10,40 € *
Bone Suckin' - Bone Suckin´ Seasoning & Rub´ Regular,BBQ Gewürzzubereitung pikant Ford´s Food Bone Suckin´ Seasoning & Rub´ Regular,BBQ...
0.737 kg (27,14 € * / 1 kg)
20,00 € *
Sosa - Lebensmittelfarbe eigelb wasserlösliches Puder Lebensmittelfarbe eigelb wasserlösliches Puder...
50 Gramm (13,80 € * / 100 Gramm)
6,90 € *
Valrhona - Valrhona Equinoxe Kugel 50g-Dose Mandeln & Haselnuss Dulcey (11257) Valrhona Equinoxe Kugeln - Mandeln/Haselnüsse...
50 Gramm (10,60 € * / 100 Gramm)
5,30 € *
Bone Suckin' - Bone Suckin´ Seasoning & Rub´ BBQ Gewürzzubereitung Steak Ford´s Food Bone Suckin´ Seasoning & Rub´ BBQ...
0.737 kg (28,22 € * / 1 kg)
20,80 € *
Deli-Vinos Obstgarten - Sudachi Saft frisch sehr saure Zitrusfrucht 100% Sudachi Japan Sudachi Saft frisch sehr saure Zitrusfrucht...
150 Milliliter (16,87 € * / 100 Milliliter)
25,30 € *
Sosa - Lebensmittelfarbe schwarz fettlösliches Puder Lebensmittelfarbe schwarz fettlösliches Puder 30 g
30 Gramm (57,00 € * / 100 Gramm)
17,10 € *
Sosa - Lebensmittelfarbe grün fettlösliches Puder Lebensmittelfarbe grün fettlösliches Puder 30 g
30 Gramm (37,33 € * / 100 Gramm)
11,20 € *
Sosa - Lebensmittelfarbe rot fettlösliches Puder Lebensmittelfarbe rot fettlösliches Puder 30 g
30 Gramm (36,33 € * / 100 Gramm)
10,90 € *
Sosa - Lebensmittelfarbe orange fettlösliches Puder Lebensmittelfarbe orange fettlösliches Puder 30 g
30 Gramm (31,33 € * / 100 Gramm)
9,40 € *
Sosa - Lebensmittelfarbe gelb fettlösliches Puder Lebensmittelfarbe gelb fettlösliches Puder 30 g
30 Gramm (36,67 € * / 100 Gramm)
11,00 € *
Sosa - Lebensmittelfarbe Granat-/Burgunderrot fettlösliches Puder Lebensmittelfarbe Granat-/Burgunderrot...
30 Gramm (38,00 € * / 100 Gramm)
11,40 € *
Valrhona - Opalys - Weiße Schokolade 33% Kakao Opalys - Weiße Schokolade 33% Kakao 70 g
70 Gramm (6,14 € * / 100 Gramm)
4,30 € *
Valrhona - Dulcey - Blonde Schokolade 32% Kakao Dulcey - Blonde Schokolade 32% Kakao 70 g
70 Gramm (6,14 € * / 100 Gramm)
4,30 € *