Verstegen - Lahtor Gewürzmischung ohne Salzzusatz 300 g

Der rote Faden durch die authentische Küche der Berber. Mit dieser magischen Mischung würzen die Berber alle Gerichte. Das Geheimnis besteht aus einer Grundkombination aus Kreuzkümmel und Ingwer mit Kurkuma und Pfeffer. Jede Familie macht ihre Mischung selbst, Varianten entstehen durch die Unterschiede im Mischungsverhältnis und der Qualität. Am besten zu: Haira, Fischgerichten, Gemüsezubereitungen, Linsen, Kichererbsen, Tabouleh, Geflügel, Kaninchen, Hackfleischzubereitungen, Eintöpfen, Tajines, Kräuterbutter. Passt hervorragend zu Oliven.

Lahtor Gewürzmischung ohne zugesetztes Salz. Zutaten: Gewürze (Kreuzkümmel, Ingwer, Kurkuma, Pfeffer). Trocken und dunkel lagern.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1482 kJ/354 kcal
Fett	10,01 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,98 g
Kohlenhydrate	45,25 g
- davon Zucker	1,88 g
Eiweiß	12,44 g
Salz	0 g

Verantwortlicher Unternehmer: Verstegen Spices & Sauces BV, P.O. Box 11041, 3004 Rotterdam, Niederlande.