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- Artikel-Nr.: F51171
- GTIN 8712200973351
Der rote Faden durch die authentische Küche der Berber. Mit dieser magischen Mischung würzen die... mehr
Der rote Faden durch die authentische Küche der Berber. Mit dieser magischen Mischung würzen die Berber alle Gerichte. Das Geheimnis besteht aus einer Grundkombination aus Kreuzkümmel und Ingwer mit Kurkuma und Pfeffer. Jede Familie macht ihre Mischung selbst, Varianten entstehen durch die Unterschiede im Mischungsverhältnis und der Qualität. Am besten zu: Haira, Fischgerichten, Gemüsezubereitungen, Linsen, Kichererbsen, Tabouleh, Geflügel, Kaninchen, Hackfleischzubereitungen, Eintöpfen, Tajines, Kräuterbutter. Passt hervorragend zu Oliven.
Lahtor Gewürzmischung ohne zugesetztes Salz. Zutaten: Gewürze (Kreuzkümmel, Ingwer, Kurkuma, Pfeffer). Trocken und dunkel lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Verstegen Spices & Sauces BV, P.O. Box 11041, 3004 Rotterdam, Niederlande.
Lahtor Gewürzmischung ohne zugesetztes Salz. Zutaten: Gewürze (Kreuzkümmel, Ingwer, Kurkuma, Pfeffer). Trocken und dunkel lagern.
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 1482 kJ/354 kcal |
Fett | 10,01 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,98 g |
Kohlenhydrate | 45,25 g |
- davon Zucker | 1,88 g |
Eiweiß | 12,44 g |
Salz | 0 g |
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