Wan Tan - Gyoza Mandu Kim Chee Schwein Dumpling (Dim Sum) Bibigo TK 525 g

Diese Dumplings sind mit Schweinefleisch und Kimchee (scharf eingelegtem Chinakohl) gefüllt und können als Suppeneinlage oder Beilage verwendet werden. Am besten werden sie gedämpft und je nach Geschmack anschließend gebraten.

Tiefgekühlte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, Kimchi mit Süßstoff und Gemüse. Zutaten: 23,6% Schweinefleisch - und Fett, 20% Kimchi [gesalzener Napa Kohl, Rettich, fermentierte Sauce (fermentierte SARDELLEN-Sauce (SARDELLEN, Salz, Wasser), Kelpbrühe (Wasser, Süßstoff: Sorbitol, Seetangextrakt, Fruktose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat)], rotes Pfefferpulver, Knoblauch, Verdickungsmittel: Xanthan, Zwiebeln, Porree, Frühlingszwiebeln, Starterkultur (hydrolysiertes SOJAPROTEIN), Ingwer, Salz), WEIZENMEHL, 16% Gemüse (Kohl, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Knoblauch), Wasser, Tofu (SOJA, Wasser, Festigungsmittel: Magnesiumchlorid), strukturierte SOJAPROTEINE, Tapiokastärke, EIWEIßPULVER (EIWEIß, Säureregulator: Citronensäure, Hefeetxtrakt, AUSTERNSAUCE (Zucker, Salz, modifizierte Maisstärke, AUSTERNEXTRAKT, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör, rotes Pfeffer Pulver, Salz, Erbsenfasern, WEIZENGLUTEN, SESAMÖL, Kalbsfond, Zucker, Aromas, Rapsöl, Gewürz. Zubereitung: Dämpfen: Entsprechende Wassermenge in den Dampfgarer geben und erhitzen. Bei kochendem Wasser, 4-5 gefrorene Teigtaschen hinzufügen und für ca. 8 Minuten dämpfen. In der Pfanne: 3 Esslöffel Öl in die Pfanne geben und erhitzen. 4-5 gefrorene Teigtaschen hinzugeben und im heißen Öl für ca. 6 Minuten goldbraun anbraten. Bei maximal -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Im Kühlschrank * : 1 Tag haltbar. Im Tiefkühlfach **: 2 Wochen haltbar.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Eier, Sojabohnen, Sesamsamen, Fisch, Krebstiere, Weichtiere
Allergene in Spuren: Milch, Senf

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	707 kJ/168 kcal
Fett	6,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g
Kohlenhydrate	16 g
- davon Zucker	2,3 g
Eiweiß	11 g
Salz	1,04 g

Verantwortlicher Unternehmer: Vertrieb durch: CJ Mainfrost Foods GmbH, Siemensstraße 13-17, 61130 Nidderau, Deutschland.