Palmenherzen La Comtesse 800 g, Abtropfgewicht 500 g

La Comtesse - Palmenherzen von La Comtesse

10,80 € *

0.5 kg (21,60 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: F12090
Abtropfgewicht 500 g
GTIN 4008314161260

Palmenherzen sind das zarte Innere des sogenannten Vegetationskegels - aus dem die Ansätze der... mehr

Palmenherzen sind das zarte Innere des sogenannten Vegetationskegels - aus dem die Ansätze der Palmwedel verschiedener Palmenarten gebildet werden. Ihr feiner Geschmack erinnert an sauer angemachte Artischocken und passt gut zu Salaten und Meeresfrüchte-Gerichten. Auch überbacken oder mit einer Béchamelsauce zu gekochtem Schinken schmecken sie vorzüglich. Am einfachsten serviert man sie in dicke Scheiben geschnitten mit Essig und Öl.
Palmherzen. Zutaten: Palmenherzen, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure E330.

Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert 119 kJ/28 kcal
Fett 0,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 2,9 g
- davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 2 g
Salz 0,76 g
Verantwortlicher Unternehmer: Dunekacke & Wilms Nachf. GmbH & Co.KG, Hinschenfelder Stieg 12c, 22041 Hamburg, Deutschland.

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