Tempura Teigmischung Super Crispy Japan 1,5 kg

Deli-Vinos Mehl + Getreide - Tempura Teigmischung Super Crispy Japan
20,40 € *
1.5 kg (13,60 € * / 1 kg)

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  • GTIN 4904131553052
Tempura ist eine der beliebtesten, und auch im Ausland bekanntesten, japanischen Speisen. Die... mehr
Tempura ist eine der beliebtesten, und auch im Ausland bekanntesten, japanischen Speisen. Die Panademischung wird mit Wasser glattgerührt und kann sofort zum Eintauchen von Gemüse, Garnelen u.s.w. gebraucht werden. Die panierten Speisen werden anschließend frittiert und bekommen so eine knusprige Kruste.

Japanische Weizenmehlmischung zum Panieren. Zutaten: WEIZENMEHL, Maispulver, Stärke, modifizierte Stärke E1404, Salz, Backtriebmittel: E500ii, E575 & E336i, pflanzliches Eiweiß (SOJABOHNEN), Emulgator: E473, Farbstoff: E100, Hefeextrakt. Vor Gebrauch gut durchmischen. Zubereitung: 1 Teil Teigmischung mit der 1,4 - 1,5 fachen Menge Wasser verrühren. Frittiergut drin wälzen und in +170°C - +180°C heißem Fett goldbraun ausbacken. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Produkt aus Japan.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Sojabohnen

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1460 kJ/349 kcal
Fett1,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,3 g
Kohlenhydrate76,6 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß6,7 g
Salz1,2 g
Verantwortlicher Unternehmer: Nihon Shokken Holdings CO., LTD, Düsseldorf Branch, Friedrich-Ebert-Str 17, 40210 Düsseldorf, Deutschland.
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