Der echte Gaues - Sylter Sauerteigbrot TK 2 kg

Der echte Gaues - Der echte Gaues - Sylter Sauerteigbrot TK
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2 kg (11,98 € * / 1 kg)

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Dieses Brot spricht alle Sinne an. Als erstes sieht es natürlich wunderbar rustikal aus. Aber als... mehr
Dieses Brot spricht alle Sinne an. Als erstes sieht es natürlich wunderbar rustikal aus. Aber als nächstes kommt der unvergleichbare Duft, der so appetitlich ist, dass man sofort ein Stück vom Laib reißen will. Aber dann hört man es. Die Kruste ist nach dem Aufbacken so unfassbar rösch, man will gar nicht aufhören es knuspern zu lassen. Spätestens nach dem ersten Bissen im Mund weiß man: Alles richtig gemacht!

Rustikal gebackenes Weißbrot, aus einem Sauerteig, bemehlt und in einer natürlichen Form, tiefgefroren. Zutaten: WEIZENMEHL Typ 550, Trinkwasser, 25% SAUERTEIG (ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), Salz, Zucker, Hefe. Zubereitungsempfehlung: Ofen auf 160°C vorheizen, Brot bei Kombidampf mit 20% Feuchtigkeit ca. 15 min. aufbacken. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen,Roggen)
Allergene in Spuren: Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Sesamsamen, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Senf

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert920 kJ/217 kcal
Fett1,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,2 g
Kohlenhydrate42 g
- davon Zucker2,7 g
Eiweiß7,9 g
Salz1,8 g
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland.
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