Entenstopfleber Scheiben á ca. 40-50g Malvasia TK ca. 590 g

Malvasia - Entenleberscheiben Foie Gras ca. 500g Malvasia (Spanien) TK
58,00 € *
0.59 kg (98,31 € * / 1 kg)

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  • F49544
  • Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 590 g
  • GTIN 4025084495449
Diese Entenprodukte sind ausschließlich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also... mehr
Diese Entenprodukte sind ausschließlich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätssufe gesetzt über dem LABEL ROUGE aus Frankreich. Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4 monatigen Lebenszeit verbringen die Tiere auf der Wiese. Achtung: Es werden nur männliche Entenküken eingesetzt, die weiblichen gehen an Betriebe, die sich auf das Fleisch spezialisiert haben! Es wird nicht geschreddert, wie in vielen anderen Betrieben.

Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 590 g
Entenleberscheiben, 40/60 g pro Scheibe. Zutaten: Entenleber. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Aufgezogen und geschlachtet in Spanien. Produkt aus Spanien.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2399 kJ/583 kcal
Fett61,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren  28,84 g
Kohlenhydrate1,3 g
- davon Zucker0,9 g
Eiweiß6,4 g
Salz0,08 g
Verantwortlicher Unternehmer: Canard, S.A., Poligono La Solanilla s/n., 42146 Abejar (Soria), Spanien.
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