Gänserillette pure - Gänsefleischpastete Rougié 180 g

Rougie - Gänserillette pure - Gänsefleischpastete Rougié
7,50 € *
180 Gramm (4,17 € * / 100 Gramm)

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Was wären die kühleren Jahrezeiten ohne Rillette? Das im eigenen Fett konfierte und feinfaserige... mehr
Was wären die kühleren Jahrezeiten ohne Rillette? Das im eigenen Fett konfierte und feinfaserige Fleisch von Gänsen, zusammen mit Gewürzen und Schalotten, ist ein Genuss auf geröstetem Brot. Mit ein paar Flöckchen Fleur de Sel entfaltet es sein volles Potenzial. Begleitet von einem Glas Crémant hat man einen wunderbaren Aperitif.

Gänserillette. Zutaten: Gänsefleisch 60%, Gänseschmalz, Wasser, Salz, Knoblauchmark (rehydratisierter Knoblauch, Salz), Schalottenmark (rehydratisierte Schalotten, Salz), Pfeffer. Prozentangaben gelten für das Netto-Gesamtgewicht bei der Herstellung. Kühl und trocken lagern, Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1749 kJ/423 kcal
Fett39 g
- davon gesättigte Fettsäuren  13 g
Kohlenhydrate0,5 g
- davon Zucker0,5 g
Eiweiß18 g
Salz1 g
Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord, 24200 Sarlat, Frankreich.
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