Ganache mit Entenstopfleber 50% Rougié 500 g

Rougie - Ganache mit Entenstopfleber 50% Rougié
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Ganache mit Entenstopfleber 50% Rougié Zubereitung mit 50% Entenstopfleber. Zutaten: 50%... mehr
Ganache mit Entenstopfleber 50% Rougié Zubereitung mit 50% Entenstopfleber. Zutaten: 50% Entenstopfleber, Wasser, CRÉME FRAICHE, MILCHPROTEINE, Sauternes Wein, Antioxidationsmittel: Natriumsacorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Pfeffer. Gekühlt bei 0°C bis +4°C lagern.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1311 kJ/318 kcal
Fett31 g
- davon gesättigte Fettsäuren  14 g
Kohlenhydrate1,1 g
- davon Zucker0,8 g
Eiweiß7,8 g
Salz1,3 g
Verantwortlicher Unternehmer: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord, 24200 Sarlat Cedex, Frankreich.
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