Hummer-Paste 450 g

Langbein - Hummer-Paste
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  • F12139
  • GTIN 4026295000309
Diese Paste besteht aus: gehärtetem, tierischem Fett, Auszügen aus Hummerschalen und Körper,... mehr
Diese Paste besteht aus: gehärtetem, tierischem Fett, Auszügen aus Hummerschalen und Körper, Weizenmehl, Salz, Paprika, Gewürzen sowie natürlichen Aromastoffen. Eine feine Basis zum herstellen und veredeln von Hummersuppen.

Küchenfertige Paste zur Herstellung einer Hummersuppe. Zutaten: Pflanzenfett, WEIZENMEHL, KRUSTENTIERAUSZÜGE, Salz, natürliche Aromastoffe, Farbstoff: Paprikaextrakt. Zubereitung: Für einen Teller Hummersuppe 25g dieser Paste mit 1/4 Liter Wasser oder Fleischbrühe ansetzten, glatt verrühren und aufkochen lassen. Nach Geschmack würzen und mit Sahne oder Cognac die Suppe verfeinern. Als Einlage z.B. Hummer- oder Krebsfleisch.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Krebstiere

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2518 kJ/608 kcal
Fett50,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  25,9 g
Kohlenhydrate32,8 g
- davon Zucker1,3 g
Eiweiß5,6 g
Salz5 g
Verantwortlicher Unternehmer: Gustav L. Langbein & Co. GmbH, Heinrichstraße 27/29, 22769 Hamburg.
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