Cajun Gewürzzubereitung Altes Gewürzamt 70 g

Altes Gewürzamt - Cajun Gewürzzubereitung Altes Gewürzamt
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Aus den Südstaaten der USA sind die Kreolische und die Cajun-Küche bekannt. Beide Richtungen... mehr
Aus den Südstaaten der USA sind die Kreolische und die Cajun-Küche bekannt. Beide Richtungen vereinen französische, spanische und afrikanische Einflüsse. Das Cajun-Gewürz wird in der etwas ländlicher orientierten Cajun-Küche verwendet. Es ist bestens geeignet zum Würzen von Grillfleisch sowie zum Würzen der beim BBQ allseits beliebten, kurzgebratenen Scampis, Geflügel usw.

Gewürzzubereitung "Cajun Spice". Zutaten: Chili, Knoblauch, Röstzwiebel (Zwiebeln, pflanzliches Öl, Buchweizenmehl, Salz), Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Korianderkörner, Steinsalz, Fenchelsaat, Kardamomsaat, Thymian, Oregano. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene in Spuren: Senf, Sellerie
Verantwortlicher Unternehmer: Altes Gewürzamt GmbH, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg, Deutschland.
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