Gewürzgarten Persisches Blausalz fein Iran 240 g

Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Persisches Blausalz fein Iran
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240 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)

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Die Blaufärbung dieses Steinsalzes aus dem Iran, stammt vom blaugetönten Sylvin bzw.... mehr
Die Blaufärbung dieses Steinsalzes aus dem Iran, stammt vom blaugetönten Sylvin bzw. Kaliumchloridanteil. Bei diesem Mineral wurde durch sehr hohen Druck bei der Salzkristall-Entstehung die Kristallgitterstruktur verändert. So bricht sich das Licht darin auf besondere Weise und das Salz erscheint blau. Das seltene Speisesalz passt mit seinem sehr intensiven Geschmack zu Meeresfrüchten, Fleisch- und auch Trüffelgerichten.

Speisesalz, fein. Zutaten: Persiches Blausalz, fein 0,2-1,0 mm. Bitte trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Sesamsamen, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sellerie
Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
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