HELA Rotkohlgewürz Gewürzzubereitung 1 kg

Trifft jeden Geschmack, von Nord bis Süd, von Ost bis West. Die ausgewogenen Gewürzmischungen garantieren einen gleichbleibenden Geschmack bei jedem Ansatz. Die fein gemahlenen Würzungen verteilen sich gleichmäßig weshalb grobe Gewürze im Kohlgericht vermieden werden. Eignet sich besonders gut für: Rotkohl, Wild, Sauerbraten, Lamm, Gans und Ente. Auch als Rub am Kohl anwendbar! 8-10g Gewürzmischungen p. Kg.

Gewürzpräparat. Zutaten: Gewürze (Orangenschalen, Pfeffer, Zwiebeln, Wacholderbeeren, Piment, Nelken, Anis, Zitronenschale, Zimt), Rohrohrzucker, Kräuter (Lorbeerblätter, Rosmarin). Dosierung: 8-10 g je 1 Kg Masse. Kühl, trocken und lichtgeschützt unter +25°C lagern.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1531 kJ/363 kcal
Fett	5,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	65,1 g
- davon Zucker	60,6 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,1 g

Verantwortlicher Unternehmer: Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH, Beimoorweg 11, 22926 Ahrensburg, Deutschland.