Vadouvan - Gewürzzubereitung Ledig 500 g

Sehr selten: Fermentiertes Gewürz aus Indien Zum Aromatisieren von Reisgerichten, kurzgebratenem Fleisch, Geflügel, Fisch und Krustentieren. Oder man verkocht es mit Brühe zu einer Infusion, die Saucen ein rauchiges, exotisches Aroma gibt.

Gewürzzubereitung, fermentiert. Zutaten: Bockshornkleesaat, Curryblätter, Fenchelsamen, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Kreuzkümmel, Lauch, Linsen, Konservierungstoff: Ricinöl, SENFSAAT, Zwiebel. Kühl und trocken lagern.
Allergene enthalten: Senf

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1467 kJ/350 kcal
Fett	17 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,82 g
Kohlenhydrate	36,4 g
- davon Zucker	7,8 g
Eiweiß	12,9 g
Salz	26,8 g

Verantwortlicher Unternehmer: Ledigs Gewürzmanufaktur, Kinzigtalstrasse 20, 77799 Ortenberg, Deutschland.