Vital-Gemüse Bouillon für 190 Liter 4,2 kg

Schmeckt würzig-angenehm nach feinem Gemüse. Als Bouillon, zum Würzen, Abschmecken sowie zum Verfeinern von Saucen, Gemüse und allen vegetarischen Gerichten zu verwenden. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern; Glutenfrei; Purinarm. Dosierung: 22g auf 1 Liter Wasser. Gesamtergiebigkeit: 190 Liter.

Instantpulver zur Herstellung einer Gemüsebouillon. Zutaten: pflanzliche Brühe (Würze [mit SOJA], Salz, pflanzliches Fett, Gewürzextrakte), Speisesalz, Dextrose, Stärke, Zucker, Hefeextrakt, Aroma (mit SELLERIE, SOJA), Gemüsemischung (Tomate, Petersilie, Pastinaken, Zwiebel, Karotten, Lauch), pflanzliches Fett gehärtet, Gewürze, Shiitakepilze. Dosierung: 22 g / Liter. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Allergene enthalten: Sojabohnen, Sellerie

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	858 kJ/205 kcal
Fett	5,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g
Kohlenhydrate	25,2 g
- davon Zucker	17,3 g
Eiweiß	13,1 g
Salz	42,85 g

Verantwortlicher Unternehmer: Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.