Forellen-Kaviar gold-orange 200 g

Dieser Kaviar wird aus dem Rogen der weiblichen Forellen gewonnen. Ebenso wie Keta-Kaviar gilt er als Ersatz für Kaviar vom Stör. Am besten schmeckt er, wenn er nur leicht gesalzen ist. Die gold-orange-roten Kaviarperlen eignen sich bestens um z.B. eine Kräuterrahmsuppe aufzuwerten oder auch als essbare Dekoration für kalte Platten. Forellen-Kaviar ist fest, knackig und schmeckt angenehm kräftig.

Zutaten: FORELLENROGEN (Oncorhynchus mykiss), Speisesalz. Lagerung zwischen +2°C bis +7°C.
Allergene enthalten: Fisch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	856 kJ/304 kcal
Fett	7,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,43 g
Kohlenhydrate	3,6 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	30,2 g
Salz	3,7 g

Verantwortlicher Unternehmer: Forellenteichwirtschaft Grevenhof, Grevenhof 5a, 29646 Bispringen, Deutschland.