Mehl Type 55 Weizenmehl für Konditorei/Brioche/Croissants Frankreich 1 kg

Deli-Vinos Mehl + Getreide - Mehl Type 55 Weizenmehl für Konditorei/Brioche/Croissants Frankreich
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  • Artikel-Nr.: F25766
  • GTIN 4025084257665
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Beschreibung
Mehl besteht hauptsächlich aus gemahlenen Getreidekörnern, die je nach dem ganz oder nur... mehr
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Mehl besteht hauptsächlich aus gemahlenen Getreidekörnern, die je nach dem ganz oder nur teilweise komplett mit Schale vermahlen werden. Dieses Mehl für die Konditorei wird überwiegend aus Weichweizen hergestellt. Es wird für Feingebäck, Kekse und Kuchen sowie auch für Croissants und Brioche verwendet.

Weizenmehl Typ 55. Zutaten: WEIZENMEHL Typ 55, WEIZENGLUTEN Mehlbehandlungsmittel: E300. Kühl und trocken lagern.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen)
Allergene in Spuren: Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1455 kJ/343 kcal
Fett0,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,2 g
Kohlenhydrate71,3 g
- davon Zucker1,8 g
Eiweiß9,7 g
Salz0,01 g
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
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