Nuss-Nougat hell 40% Haselnuss Callebaut 5 kg

Die Nougatmasse wird aus gerösteten, geschälten und feinst verriebenen Haselnusskernen, mit einer Beimischung von Kakaoerzeugnissen und Zucker hergestellt. Geschmolzen ist sie bestens geeignet für Füllungen von Pralinen, Bonbons und Gebäcken, sowie zum Abschmecken von Buttercreme. Schmeckt rein nach gerösteten Haselnüssen. Dieser Nuss-Nougat Block besteht aus: Zucker, Haselnüssen, Kakaobutter sowie Vanillin.

Helle Haselnusscreme. Zutaten: Zucker, 40,5% HASELNÜSSE, Kakaobutter. Trocken und kühl lagern.
Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Haselnuss)
Allergene in Spuren: Milch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2377 kJ/568 kcal
Fett	36,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren	8,6 g
Kohlenhydrate	54,1 g
- davon Zucker	51,6 g
Eiweiß	4,9 g
Salz	0 g

Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.