Morelli 1860 Straccetti mit Steinpilzen und Weizenkeimen 250 g

Morelli 1860 - Morelli 1860 Straccetti mit Steinpilzen und Weizenkeimen
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  • F28561
  • GTIN 8009167111149
Die Straccetti aus Weizenkeimmehl, werden Bronze gezogen und sind besonders für Restaurants, die... mehr
Die Straccetti aus Weizenkeimmehl, werden Bronze gezogen und sind besonders für Restaurants, die ein spezielles Format wünschen, geeignet. Die Kochzeit ist nur 5 Minuten; dank des leichten Formats, erscheint auf dem Teller eine große Menge; außerdem kleben die Straccetti auf der Garung nicht aneinander. Durch das unregelmäßige Format wird der Eindruck erweckt, dass die Nudeln hausgemacht sind. Ideal zum Anmachen mit leichten Soßen, die den Geschmack nicht überdecken.

Teigwaren aus Hartweizengrieß. Zutaten: 86,21% HARTWEIZENGRIEß, 8,62% EIER, 3,45% WEIZENKEIME, 1,72% natürlicher Steinpilzextrakt (5 kg Steinpilzen [Boletus Edulis] entsprechend). Kochzeit 5 - 6 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienisches Produkt.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Eier
Allergene in Spuren: Fisch, Weichtiere

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1528 kJ/361 kcal
Fett2,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,6 g
Kohlenhydrate69 g
- davon Zucker2,8 g
Eiweiß15 g
Salz0,05 g
Verantwortlicher Unternehmer: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val d´Arno, Italien.
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