Distelöl Brölio 750 ml

Distelöl stammt aus den Samenkernen der Färberdistel, die man im Mittelalter zur Gewinnung eines gelbroten Farbstoffs anbaute. Daher stammt auch ihr Name. Heutzutage wird die Färberdistel so gut wie nur noch zur Herstellung von Speiseöl angebaut. Die Frucht ist ein keilförmiger Kern mit einer dicken Fruchtschale und einem Ölgehalt der Frucht mit ca.30 %. Das Hauptprotein der Samen ist das Carmin.

Färberdistelöl. Zutaten: Färberdistelöl (Ölsäurereich). Natürliche Eintrübungen beeinträchtigen nicht Qualität dieses Öles. Dunkel u. bei Raumtemperatur lagern, und nach Gebrauch verschließen.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	3404 kJ/828 kcal
Fett	92 g
- davon gesättigte Fettsäuren	8 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Verantwortlicher Unternehmer: Brökelmann + Co, Ölmühle GmbH + Co, Hafenstraße 83, 59067 Hamm, Deutschland.