Traubenkernöl kaltgepresst unfiltriert Vitis 500 ml

Das grünliche Öl wird aus den getrockneten Kernen der Weintrauben hergestellt. Bei Feinschmeckern feiert es ein regelrechtes Comeback wegen seinem intensiven Geschmack nach Trauben, Trester, Nüssen und einem Aroma nach frischer Landbutter sowie reifer Bananen. Es ist bestens geeignet für feine Dressings, aber auch zum Braten gut zu verwenden. Ebenso eine Delikatesse zu Blattsalaten, Geflügel, Fisch und Mayonnaise. Als einziges kaltgepresstes Öl hoch erhitzbar (Rauchpunkt 182 Grad). Award best of the best QII, San Francisco / New York, Spezialitätenpreis der CMA

Kulinarisches Traubenkernöl aus kaltgepressten Traubenkernen in erster Pressung. Zutaten: Traubenkernöl. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Deutschland.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	3404 kJ/828 kcal
Fett	92 g
- davon gesättigte Fettsäuren	8,4 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	0,1 g
Salz	0 g

Verantwortlicher Unternehmer: VITIS Traubenkern GmbH, Realschulstr. 5, 54347 Neumagen-Dhron, Deutschland.