Mousse Pulver - Zitrone 500 g

diese neue Rezeptur von Carma ist ganz einfach in der Handhabung: 500 g Carma Zitronenmousse in 1 l Milch 3,5% Fett 4 Min. aufschlagen, abfüllen in Schalen etc. 2 Std. bei 5°C durchkühlen dann servierfertig. Das Pulver ist ohne Gelatine.

Instant Pulver zur Herstellung einer Mousse mit Zitronengeschmack unter hinzufügen von Milch. Zutaten: Zucker, Glucosesirup getrocknet, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren und Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, MILCHprotein, Geliermittel: Carrageen und Pektin, natürliches Aroma, Farbstoff: Riboflavin. Zubereitung: 500g Pulver in eine Schüssel geben und 1 Liter Milch (3,5% Fett) hinzufügen.4 - 6 Minuten rühren. 2 Stunden bei +5°C abkühlen lassen. Hergestellt in der Schweiz. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1982 kJ/473 kcal
Fett	16 g
- davon gesättigte Fettsäuren	14,5 g
Kohlenhydrate	79 g
- davon Zucker	75 g
Eiweiß	0,8 g
Salz	0,01 g

Verantwortlicher Unternehmer: In der EU vertrieben durch: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgium.