Dolce Vita Dessertpulver Mousse dark (dunkel) Irca 1 kg

Dolce Vita - Dolce Vita Dessertpulver Mousse dark (dunkel) 1kg Irca
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Dolce Vita Dessertpulver Mousse dark (dunkel) Irca Grundmischung für die Herstellung von dunklem... mehr
Dolce Vita Dessertpulver Mousse dark (dunkel) Irca Grundmischung für die Herstellung von dunklem Schokoladenmousse. Zutaten: 70% Schokoladenpulver (Zucker, Kakao, natürliches Aroma), Pflanzenfett (Palm), Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren: E472a, MILCHEIWEIß, Salz. Für den professionellen Einsatz! Zubereitung: Schokoladen Mousse Mischung: 1000g. Milch: 1250 g. Zubereitung: Die Milch zur Moussezubereitung geben und mit hoher Geschwindigkeit mit einem Schneebesen für 5 Minuten vermischen. Minuten. In die entsprechenden Formen geben und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Kühl und trocken bei maximal +20°C lagern. Hergestellt in Italien. Eigenschaften: glutenfrei.
Allergene enthalten: Milch
Allergene in Spuren: Sojabohnen

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1949 kJ/466 kcal
Fett20,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren  11,2 g
Kohlenhydrate58,9 g
- davon Zucker55,1 g
Eiweiß7 g
Salz0,1 g
Verantwortlicher Unternehmer: IRCA S.p.A., Via Degli Orsini 5, 21013 Gallarate, Italien.
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