Back-Oblaten eckig 560 x 385 mm 2,7 kg, 50 St

Deli-Vinos Patisserie - Back-Oblaten eckig 560 x 385 mm
66,40 € *
2.7 kg (24,59 € * / 1 kg)

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  • F11998
  • GTIN 4025084119987
Rechteckige Backoblaten, im Volksmund auch Esspapier genannt, sind dünne, aus Weizenmehl und... mehr
Rechteckige Backoblaten, im Volksmund auch Esspapier genannt, sind dünne, aus Weizenmehl und Stärke hergestellte Backunterlagen. Sie werden zwischen gebeizten Platten oder Formen gebacken und dann in entsprechende rechteckige oder runde Platten geschnitten. Oblaten dienen in erster Linie als Unterlage für Honig-, Leb- und Pfefferkuchen, Makronen oder Konfekt. Sie machen das Einfetten der Ofenbleche überflüssig und verhindern das Anbrennen und Durchweichen.

Dünnes, mehlfarbiges, blattartiges Erzeugnis, hergestellt aus Weizenmehl, Stärke und Wasser zwischen erhitzten Platten. Zutaten: WEIZENMEHL, Stärke. Trocken lagern.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen)

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1518 kJ/358 kcal
Fett1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,5 g
Kohlenhydrate78 g
- davon Zucker1,5 g
Eiweiß8 g
Salz0,01 g
Verantwortlicher Unternehmer: W. u. H. Küchle GmbH & Co KG, Bahnhofstraße 12, 89312 Günzburg, Deutschland.
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