CHEF Premium Konzentrat - Demi Glace flüssig für ca.34 Liter 1 l

Chef Fond Premium - CHEF Premium Konzentrat - Demi Glace flüssig für ca.34 Liter
25,60 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferbar (solange Vorrat reicht)
Lieferzeit ca.: 1 - 3 Werktage (montags bis freitags).
Informationen zum Versand vor den Festtagen

  • F47641
  • GTIN 7613035893085
Aus Oscar wird Chef ! Der Name ändert siche, die Qualität bleibt! Sie sind einfach zu dosieren -... mehr
Aus Oscar wird Chef ! Der Name ändert siche, die Qualität bleibt! Sie sind einfach zu dosieren - 30 ml auf 1 Liter - und ergeben einen gut ausgewogenen Geschmack. Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte, zum Verfeinern von Marinaden und Dressings oder als Basis. Es gibt die flüssigen Chef Fonds in vielen Varianten: Asiatisch, Ente, Fisch, Gemüse, Hühner, Kustentier, Kalb, Lamm, Pilze, Rind und Wild.

Flüssiges Konzentrat Demi Glace Basis für braune Saucen. Zutaten: Wasser, Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierter Zucker, Tomatenpulver, Maltodextrine,modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel: (Milchsäure, Calciumlactat). Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Dosierung: 100 ml / 1 l Wasser für Sauce. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei maximal +5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Hergestellt in Dänemark. Eigenschaften: glutenfrei.
Allergene enthalten: Senf, Sellerie

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1032 kJ/243 kcal
Fett0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate55,2 g
- davon Zucker8,2 g
Eiweiß4,9 g
Salz12,9 g
Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "CHEF Premium Konzentrat - Demi Glace flüssig für ca.34 Liter 1 l"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Herbacuisine - Basic Dry dunkel- Bindemittel & Texturgeber aus Apfelfaser Pulver Herbacuisine Basic Dry dunkel- Bindemittel & Texturgeber aus...
3 kg (49,67 € * / 1 kg)
149,00 € *
BASIC Flavor - Basic Flavor - Fettgeflügel für Enten und Gänsegerichte 70g Basic Flavor - Fettgeflügel für Enten und...
70 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
Sylter Meersalz - Sylter Meersalz grob 500g Sylter Meersalz grob 500g
0.5 kg (80,20 € * / 1 kg)
40,10 € *
Herbacuisine - Basic Dry hell- Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfaser Pulver Herbacuisine Basic Dry hell- Bindemittel & Texturgeber aus...
0.6 kg (55,50 € * / 1 kg)
33,30 € *
Chef Fond Premium - CHEF Premium Konzentrat - Demi Glace flüssig für ca.6 Liter CHEF Premium Konzentrat - Demi Glace flüssig...
200 Milliliter (4,30 € * / 100 Milliliter)
8,60 € *
Chef Fond Premium - CHEF Premium Konzentrat - Entenfond flüssig für ca.6 Liter CHEF Premium Konzentrat - Entenfond flüssig für...
200 Milliliter (4,30 € * / 100 Milliliter)
8,60 € *
Chef Fond Premium - CHEF Premium Konzentrat - Lammfond flüssig für ca.6 Liter CHEF Premium Konzentrat - Lammfond flüssig für...
200 Milliliter (4,30 € * / 100 Milliliter)
8,60 € *
Chef Fond Premium - CHEF Premium Konzentrat - Pilzfond flüssig für ca.34 Liter CHEF Premium Konzentrat - Pilzfond flüssig für...
0.98 Liter (23,47 € * / 1 Liter)
23,00 € *
Chef Fond Premium - CHEF Premium Konzentrat - Rinderfond flüssig für ca.6 Liter CHEF Premium Konzentrat - Rinderfond flüssig...
200 Milliliter (3,80 € * / 100 Milliliter)
7,60 € *
BASIC Flavor - Basic Flavor - Wild-Wein-Winter hyggelige Gewürzzubereitung Basic Flavor - Wild-Wein-Winter hyggelige...
70 Gramm (23,57 € * / 100 Gramm)
16,50 € *
BASIC Flavor - Basic Flavor - Seafood Gewürzmischung Basic Flavor - Seafood Gewürzmischung 70g
70 Gramm (16,43 € * / 100 Gramm)
11,50 € *
Gewürzgarten Selection - Gewürzgarten Fond Gemüse Gewürzgarten Fond Gemüse 940 ml
0.94 Liter (28,09 € * / 1 Liter)
26,40 € *
Bone Suckin' - Bone Suckin´ Rib Rub´ Cajun BBQ Gewürzzubereitung 119g Ford´s Food Bone Suckin´ Rib Rub´ Cajun BBQ...
119 Gramm (5,80 € * / 100 Gramm)
6,90 € *
Paul Prudhomme - Prudhomme´s Barbecue Magic Würzmischung mit Pfeffer und Kreuzkümmel Prudhomme´s Barbecue Magic Würzmischung mit...
0.68 kg (24,27 € * / 1 kg)
16,50 € *
Paul Prudhomme - Prudhomme´s Blackened Redfish Magic Fisch Gewürzzubereitung Prudhomme´s Blackened Redfish Magic Fisch...
0.68 kg (24,27 € * / 1 kg)
16,50 € *
TradySel - Fleur de Sel Guerande/Frankreich TradySel Fleur de Sel Guerande/Frankreich TradySel 500g
0.5 kg (26,80 € * / 1 kg)
13,40 € *
Paul Prudhomme - Prudhomme´s New Orleans Rotisserie Gewürz Prudhomme´s New Orleans Rotisserie Gewürz 568g
0.568 kg (29,75 € * / 1 kg)
16,90 € *
Marisol - Sal Tradicional fein weiß feucht Marisol® CERTIPLANET-,Kosher-zert.,vegan Sal Tradicional fein weiß feucht Marisol®...
0.5 kg (5,40 € * / 1 kg)
2,70 € *
NORDUR - NORDUR Meersalz aus Island NORDUR Meersalzflocken aus Island 250g
250 Gramm (2,36 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Altes Gewürzamt - Gewürzsalz mit Himbeere Altes Gewürzamt Gewürzsalz mit Himbeere Altes Gewürzamt 200g
200 Gramm (5,95 € * / 100 Gramm)
11,90 € *
Cornish Sea Salt - Cornish Sea Salt grobe Meersalzflocken aus Cornwall/England Cornish Sea Salt grobe Meersalzflocken aus...
150 Gramm (3,07 € * / 100 Gramm)
4,60 € *
Pierre´s Cuisine Culinair - Pierre´s Cuisine Culinair Demi Glace Rind Konzentrat für ca. 10 Liter Pierre´s Cuisine Culinair Demi Glace Rind...
0.6 kg (45,67 € * / 1 kg)
27,40 € *
Clifford Bay - Clifford Bay feinkörniges Meersalz Neuseeland Clifford Bay feinkörniges Meersalz Neuseeland 140g
140 Gramm (3,79 € * / 100 Gramm)
5,30 € *
Paul Prudhomme - Prudhomme´s Blackened Steak Magic Gewürzzubereitung Prudhomme´s Blackened Steak Magic...
0.568 kg (29,05 € * / 1 kg)
16,50 € *
Paul Prudhomme - Prudhomme´s Meat Magic Fleisch Gewürzzubereitung Prudhomme´s Meat Magic Fleisch...
0.68 kg (24,12 € * / 1 kg)
16,40 € *
Gewürzgarten Selection - Paradieskörner - Guinea- Melegue- Malagetta- Maniguette Pfeffer Paradieskörner - Guinea- Melegue- Malagetta-...
250 Gramm (5,16 € * / 100 Gramm)
12,90 € *