Gänsefond Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat für 45 Liter 1,35 kg

Gewürzgarten Selection - Gänsefond Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat für 45 Liter
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1.35 kg (29,48 € * / 1 kg)

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  • F16620
  • GTIN 4025084166202
Dieser Gänsefond ist als Instantpulver ganz leicht und direkt einsetzbar. Er ist ideal als... mehr
Dieser Gänsefond ist als Instantpulver ganz leicht und direkt einsetzbar. Er ist ideal als Grundlage für alle Gänse-, Geflügel- und hellen Fleischgerichte. Gänse und Gänsefleisch können mit dem Fondpulver gewürzt und anschließend gebraten werden. Zum Abrunden von Saucen kann der Gänsefond direkt in die Sauce eingerührt werden. Für alle anderen Grundsaucen den Fond einfach in kochendes Wasser einstreuen, aufkochen lassen, fertig! Dosierung: 30g auf 1 Liter Wasser.

Instantpulver zur Herstellung von Gänsefond. Zutaten: Speisesalz, MILCHZUCKER, Hefeextrakt, Aroma (mit EI, SELLERIE), 6% Gänseschmalz, Truthahnfleisch (mit Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt), Karamell, Maltodextrin, Rindfleischextrakt, Schweineschmalz, Palmfett, Hefepulver, Zucker, Sojasauce (SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze. Dosierung: 30g/l. Verarbeitung: in Wasser einstreuen und aufkochen. Behältnis gut verschließen. Kühl, trocken und dunkel lagern. Eigenschaften: glutenfrei.
Allergene enthalten: Eier, Milch, Sojabohnen, Sellerie

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1140 kJ/271 kcal
Fett9 g
- davon gesättigte Fettsäuren  3,2 g
Kohlenhydrate37 g
- davon Zucker30 g
Eiweiß10 g
Salz38 g
Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt für: BOS FOOD GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch.
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