Wildfond Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat für 45 Liter 1,35 kg

Dieser Wildfond ist als Instantpulver ganz leicht und direkt einsetzbar. Er ist ideal als Grundlage für alle Wildgerichte. Angebratenes Fleisch kann mit Wildfond fertig gegart werden. Suppen und Saucen erhalten mit diesem Wildfond ein harmonisches Eigenaroma. Den Wildfond einfach in kochendes Wasser einstreuen, aufkochen lassen, fertig! Dosierung: 30g auf 1 Liter Wasser.

Instantpulver zur Herstellung von Wildfond. Zutaten: Speisesalz, MILCHZUCKER, Stärke, Palmfett, Aroma (mit GERSTE, WEIZEN, SELLERIE), Zucker, Würze, Hefeextrakt, Rindfleischextrakt, Maltodextrin, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure, Wildfleischpulver. Dosierung: 30g/l. Verarbeitung: In kochendes Wasser einrühren, fertig. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Behältnis gut verschließen.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen,Gerste), Milch, Sellerie

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1348 kJ/321 kcal
Fett	11 g
- davon gesättigte Fettsäuren	7,2 g
Kohlenhydrate	46 g
- davon Zucker	23 g
Eiweiß	8,3 g
Salz	27 g

Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für: BOS FOOD GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.