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- Artikel-Nr.: F35786
- GTIN 4025084357860
Pierre´s Cuisine Culinair Demi-Glace sind ungebundene Saucenfonds. Hierfür wurden Knochen langsam... mehr
Pierre´s Cuisine Culinair Demi-Glace sind ungebundene Saucenfonds. Hierfür wurden Knochen langsam und schonend gekocht und mit feinsten Zutaten gewürzt. Diese Grund- und Basisfonds, können Sie ganz nach Ihrem Geschmack kombinieren und eigene Köstlichkeiten kreieren. Dosierung: 90 g in 1 Liter Wasser bzw. vollständigen Becher in 6,7 Liter Wasser auflösen. Ideal für sämtliche Kalbfleischgerichte.
Zutaten: 41% Kalb Fond (Wasser, Knochen und Fleisch von Kalb), Glukosesirup (WEIZEN), Tomaten, Pasta, Salz, Maltodextrin (WEIZEN), Aromen, Pflanzenöl (Palm, Sonnenblume), Gemüse Konzentrat (Karotte, Zwiebeln, Knoblauch, Pilze, Lauch, SELLERIE), Olivenöl. Dosierung: 100g/1l Wasser. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Sellerie
Verantwortlicher Unternehmer: Pierre´s Cuisine Culinair, Torenstraat 18-20, 6333 BC Schimmert, Niederlände.
Zutaten: 41% Kalb Fond (Wasser, Knochen und Fleisch von Kalb), Glukosesirup (WEIZEN), Tomaten, Pasta, Salz, Maltodextrin (WEIZEN), Aromen, Pflanzenöl (Palm, Sonnenblume), Gemüse Konzentrat (Karotte, Zwiebeln, Knoblauch, Pilze, Lauch, SELLERIE), Olivenöl. Dosierung: 100g/1l Wasser. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Sellerie
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 945 kJ/224 kcal |
Fett | 2 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kohlenhydrate | 41 g |
- davon Zucker | 17 g |
Eiweiß | 23 g |
Salz | 11 g |
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