Kaeskuche - Chiriboga Blue Käse aus Kuhmilch 8 Wochen gereift ca. 3 kg

Der Chririboga Blue, benannt nach seinem ecuadorianischen Entwickler Arturo Chiriboga, ist ein rindenloser Blauschimmelkäse. Arturo liebt Roquefort und machte als Käsemeister mit der Käserei Obere Mühle einen Blauschimmelkäse mit sahnig-buttriger Cremigkeit und frischem Geschmack. Die blauen Venen bringen eine passende Herbe mit ins Geschmacksbild.

Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 3 kg
Blauschimmelkäse aus Kuhmilch, mindestens 8 Wochen gereift. (mindestens 65% Fett i.Tr.). Zutaten: Unpasteurisierte KUHMILCH, Salz, Kulturen, Naturlab. Bei +4°C bis +6°C lagern. Hergestellt in Deutschland. Eigenschaften: .
Allergene enthalten: Milch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1862 kJ/451 kcal
Fett	45 g
- davon gesättigte Fettsäuren	31 g
Kohlenhydrate	0,5 g
- davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	12 g
Salz	1,4 g

Verantwortlicher Unternehmer: Kaeskuche Ltd. & Co. KG, Birkenstrasse 25, 87734 Benningen, Deutschland.