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TopBeef Fullblood Wagyu Speck luftgetrocknet... Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 350 g Schinken luftgetrocknet. Zutaten: Wagyu- Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze. Gekühlt bei +7°C lagern. Nährwerte je 100g/100ml...
0.35 kg (50,00 € * / 1 kg)
17,50 € *
TopBeef Fullblood Wagyu Speck geräuchert ca. 710 g Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 710 g Schinken geräuchert. Zutaten: Wagyu- Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Rauch. Gekühlt bei +7°C lagern. Nährwerte je 100g/100ml...
0.71 kg (50,00 € * / 1 kg)
35,50 € *
TopBeef Fullblood Wagyu Pastrami ca. 350 g Diese Fullblood Wagyu Pastrami wurde nach amerikanischen Vorbild aus der Rinderbrust hergestellt. Nach dem 14- tägigen Pökeln wurde die Rindebrust mit einer speziellen Kräutermischung und Gewürzen veredelt und danach kaltgeräuchert. Der...
0.35 kg (70,00 € * / 1 kg)
24,50 € *
Entenbrust geräuchert (warm) einzelne Brüste... Gilt als eines der besten Fleischstücke mit einem ausgeprägten Geschmack. Diese Entenbrust besitzt wenig Fett und das Fleisch ist relativ fest. Durch den zeitaufwendigen Warmräuchervorgang wird sie sehr zart und saftig. Dünn geschnitten...
0.41 kg (61,95 € * / 1 kg)
25,40 € *
Lomo Serrano - Duroc Schweinelende am Stück... Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 1,1 kg Gepökelte Schweinelende. Zutaten: Schweinelende 50% Duroc, Salz, Paprika, Knoblauch, essbarer Kollagenwickel. An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren. Nach dem...
1.1 kg (20,00 € * / 1 kg)
22,00 € *
Jamon Serrano Gran Reserva 24 Mon. Schinken in... Jamon Serrano Gran Reserva 24 Mon. Schinken in Scheiben El Riojano Serrano Schinken, geschnitten. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Zucker, Konservierungsmittel: E252, Antioxidationsmittel: E301. Gekühlt lagern. ES;10.11010/LO;CE...
0.5 kg (27,80 € * / 1 kg)
13,90 € *
Büffel Mozzarella Medium Campana D.O.P. 250 g Unser neuer Lieblingsmozzarella!! Er wird händisch in einem familiären Caseificio (dt. Molkerei) in Kampanien hergestellt. Eine hochqualitative, hundertprozentige & nachhaltig gefertigte Büffelmilch ist der Grund für einen besonders...
0.25 kg (36,00 € * / 1 kg)
9,00 € *
Burrata di Bufala Büffel Mozzarella mit... Burrata, ein Traum in Tüten! Von Außen macht er den Anschein, als wäre er einfach nur eine Mozzarellakugeln, aber beim Anschnitt merkt man, das ist hier was ganz anderes. Diese Köstlichkeit wird zwar mit etwas Rahm von der Kuhmilch...
0.125 kg (40,00 € * / 1 kg)
5,00 € *
Büffel Mozzarella Cardinali (ca. 16g pro Kugel)... Unser neuer Lieblingsmozzarella!! Er wird händisch in einem familiären Caseificio (dt. Molkerei) in Kampanien hergestellt. Eine hochqualitative, hundertprozentige & nachhaltig gefertigte Büffelmilch ist der Grund für einen besonders...
0.25 kg (35,20 € * / 1 kg)
8,80 € *
Büffel Mozzarella Bocconcini (ca. 50g pro... Unser neuer Lieblingsmozzarella!! Er wird händisch in einem familiären Caseificio (dt. Molkerei) in Kampanien hergestellt. Eine hochqualitative, hundertprozentige & nachhaltig gefertigte Büffelmilch ist der Grund für einen besonders...
0.25 kg (35,20 € * / 1 kg)
8,80 € *
Büffel Bresaola geschnitten 80 g Unsere original Büffel-Bresaola wird in Italien nach einem alten und traditionellen Verfahren hergestellt. Als Rohware verwenden wir nur die magersten Teile der Keule, die schonend gewürzt und anschließend mehrere Monate luftgetrocknet...
0.08 kg (93,75 € * / 1 kg)
7,50 € *
Büffel Biltong 40 g Der perfekte Snack für jeden Fleischliebhaber! Biltong kommt aus dem Südafrikanischen und ist ein luftgetrocknetes Trockenfleisch. Aus etwa 350g bestem Büffel Fleisch entstehen 100g geschmackvolles Biltong. Natürlich nach einem...
0.04 kg (175,00 € * / 1 kg)
7,00 € *
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