Lardo - Toskanischer Speck Montalcino Salumi ca. 4,7 kg

Montalcino Salumi - Lardo - Toskanischer Speck Montalcino Salumi
116,00 € *
4.7 kg (24,68 € * / 1 kg)

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  • F27787
  • Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 4,7 kg
  • GTIN 4025084277878
Nicht einfach nur Speck, sondern eine echte Spezialität aus den besten Speckschichten... mehr
Nicht einfach nur Speck, sondern eine echte Spezialität aus den besten Speckschichten ausgewachsener Schweine. Er ist mit Gewürzen aus der Toskana aromatisiert, mit Salz bedeckt und mit wilden Kräutern bestreut. Durch seine zarte Konsistenz und seinen milden Geschmack ist er eine Köstlichkeit auf ungesalzenem Weißbrot oder ganz dünn aufgeschnitten auf Crostini. Um dafür feine Scheiben zu erhalten, sollte er vom schmalsten Teil des Stücks her angeschnitten werden.

Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 4,7 kg
Rückenspeck von Toskanischen Schweinen. Zutaten: Schweinespeck, Salz, Peffer, natürliche Aromen, Gewürze, Konservierungsstoff: E252. Kühl lagern. Produkt aus Italien.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert3497 kJ/851 kcal
Fett93,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren  60,9 g
Kohlenhydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß1,5 g
Salz3,4 g
Verantwortlicher Unternehmer: Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dell´Abate, 53024 Montalcino (SI), Italien.
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