Pecorino Schafskäse 2 Monate alt Vasco Sassetti ca. 3 kg

Vasco Sassetti - Pecorino Schafskäse 2 Monate alt Vasco Sassetti
71,80 € *
3 kg (23,93 € * / 1 kg)

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  • F12165
  • Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 3 kg
  • GTIN 4025084121652
Dieser Käse aus reiner Schafsmilch reift über 2 Monate. Er ist von der Farbe her weiß- bis... mehr
Dieser Käse aus reiner Schafsmilch reift über 2 Monate. Er ist von der Farbe her weiß- bis strohgelb und von bröckeliger Konsistenz. Im Geschmack ist er süßlich und aromatisch. Er gehört zu trippa alla romana sowie zu diversen Spaghetti- gerichten, oder einfach nur zu einem Glas Rotwein. Ein einfaches und köstliches Mahl zugleich, ist die Kombination von Pecorino und reifen, saftigen Birnen. So gibt es im Italienischen den überlieferten Spruch: Lass den Bauern nicht wissen, wie köstlich Schafskäse mit Birnen schmeckt - Al contadino non far sapere quante buono il pecorino con le pere.

Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 3 kg
Hartkäse aus Schafsmilch. Zutaten: pasteurisierte SCHAFSMILCH, Lab, Salz, Milchsäurebakterien. Kühl lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1594 kJ/384 kcal
Fett31,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  22,9 g
Kohlenhydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß25,9 g
Salz1,2 g
Verantwortlicher Unternehmer: Vasco Sassetti S.R.L., Via Bassomondo,7, 53024 Montalcino, Italien.
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