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BOS FOOD - Jamon Iberico Bellota ganzer...
Der luftgetrocknete Hinterschinken stammt von iberischen Schweinen, die im Südwesten Spaniens gezüchtet werden. Das freilebende Schwarzfußschwein hat sich ideal an die Weidelandschaften mit Eichenwäldern angepasst. Seine Eigenschaft Fett...
11 kg (75,91 € * / 1 kg)
835,00 € *
BOS FOOD - Jamon Iberico Bellota ganzer...
Der luftgetrocknete Hinterschinken stammt von iberischen Schweinen, die im Südwesten Spaniens gezüchtet werden. Das freilebende Schwarzfußschwein hat sich ideal an die Weidelandschaften mit Eichenwäldern angepasst. Seine Eigenschaft Fett...
8.3 kg (105,90 € * / 1 kg)
879,00 € *
BOS FOOD - Jamon Iberico Cebo di Campo ganzer...
Der luftgetrocknete Hinterschinken stammt von iberischen Schweinen, die im Südwesten Spaniens gezüchtet werden. Das freilebende Schwarzfußschwein hat sich ideal an die Weidelandschaften mit Eichenwäldern angepasst. Seine Eigenschaft Fett...
9.4 kg (46,28 € * / 1 kg)
435,00 € *
BOS FOOD - Jamon Iberico Cebo di Campo ganzer...
Der luftgetrocknete Hinterschinken stammt von iberischen Schweinen, die im Südwesten Spaniens gezüchtet werden. Das freilebende Schwarzfußschwein hat sich ideal an die Weidelandschaften mit Eichenwäldern angepasst. Seine Eigenschaft Fett...
7.7 kg (75,84 € * / 1 kg)
584,00 € *
Lomo Serrano - Duroc Schweinelende am Stück mit...
Diese Lende wird nach traditionellen Rezepturen mit Salz, Zucker und schwarzem Pfeffer gebeizt, bevor sie, in Naturdärme gefüllt, in speziellen Trockenräumen ca. 3 Monate lang schonend reift. Hergestellt wird diese Lomo nach...
0.47 kg (42,77 € * / 1 kg)
20,10 € *
Cap de Llom Coppa vom Schweinenacken aus...
Die katalanische Wurst Cap de Llom ist eine traditionelle Wurst: mild, zart und würzig! Die lange, schonende Reifung und die Lufttrocknung im natürlichen Klima verleihen diesem Schweinenacken den typisch milden Geschmack. Hergestellt...
0.41 kg (45,37 € * / 1 kg)
18,60 € *
San Daniele Schinken halber Schinken ohne...
San Daniele Schinken kommt aus der gleichnamigen Kleinstadt im Friaul. Nur bestimmte Schweinerassen, welche eine spezielle Fütterung erhalten, sind für diesen Schinken zugelassen. Nach dem Pökeln werden die Stücke vom Salz befreit, in...
3.5 kg (40,00 € * / 1 kg)
140,00 € *
BOS FOOD - Jamon Iberico Bellota Paleta...
Der luftgetrocknete Vorderschinken - Paleta - stammt von iberischen Schweinen, die im Südwesten Spaniens gezüchtet werden. Das freilebende Schwarzfußschwein hat sich ideal an die Weidelandschaften mit Eichenwäldern angepasst. Seine...
3.5 kg (81,14 € * / 1 kg)
284,00 € *
San Daniele Schinken g.U. ganzer Schinken ohne...
Der San Daniele Schinken der Marke Prolongo ist eine wahre Meisterarbeit. Die antike handwerkliche Verarbeitung, die sich im Laufe der Zeit geschickt verfeinert hat, zieht seit jeher die Qualität der Quantität vor. Die Güte des Prolongo...
9.4 kg (37,45 € * / 1 kg)
352,00 € *
San Daniele Schinken ganzer Schinken ohne...
Der San Daniele Schinken der Marke Prolongo ist eine wahre Meisterarbeit. Die antike handwerkliche Verarbeitung, die sich im Laufe der Zeit geschickt verfeinert hat, zieht seit jeher die Qualität der Quantität vor. Die Güte des Prolongo...
8.8 kg (38,52 € * / 1 kg)
339,00 € *
Serrano Schinken 18 Monate halbes Stück ohne...
Der beste luftgetrocknete Schinken wird in der andalusischen Gebirgsregion der Sierra Nevada hergestellt. Seinen Namen hat er von seinem Herstellungsort geerbt - serrano heißt wörtlich übersetzt aus dem Gebirge. Am bekanntesten ist der...
3 kg (49,67 € * / 1 kg)
149,00 € *
Coppa/Schweinenacken Mangalitza Wollschwein ca....
Hergestellt vom Halsstück des Wollschweins und mit Meersalz trocken gepöckelt. Rosmarin, Thymian, schwarzer Pfeffer und Koriander geben dieser mindestens 4 Monate luftgetrockneten Köstlichkeit ihren unverkennlich leckeren Geschmack....
0.83 kg (90,84 € * / 1 kg)
75,40 € *
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