Zartbitterschokolade Excellent Callets 57.7% Kakao 2,5 kg

Callebaut - Zartbitterschokolade Excellent Callets 57.7% Kakao
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2.5 kg (14,00 € * / 1 kg)

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  • F18414
  • GTIN 5410522512779
Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil... mehr
Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse. Schmecken nach Zartbitterschokolade.

Dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakao: mindestens 57,7%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma. Trocken und kühl bei +12°C bis +20°C lagern. Eigenschaften: Halal Zertifiziert.
Allergene enthalten: Sojabohnen

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2333 kJ/558 kcal
Fett38,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren  23 g
Kohlenhydrate42,6 g
- davon Zucker39,7 g
Eiweiß5,5 g
Salz0,01 g
Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
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