Weiße Schokolade Block 30% Kakaobutter 22% Milch 5 kg

Callebaut - Weiße Schokolade Block 30% Kakaobutter 22% Milch
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  • GTIN 5410522234831
Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogener cremiger Milchgeschmack und weiche Textur.... mehr
Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogener cremiger Milchgeschmack und weiche Textur. Diese weiße Schokolade ist ideal geeignet zum Dekorieren und Überziehen verschiedener Backwaren und ebenso zum Herstellen von Mousse.

Weiße Schokolade, Kakao: 30% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma. Trocken und kühl bei +12°C bis +18°C aufbewahren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch, Sojabohnen

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2419 kJ/578 kcal
Fett37,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren  22,7 g
Kohlenhydrate53,7 g
- davon Zucker53,3 g
Eiweiß5,9 g
Salz0,21 g
Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
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