Valrhona Ivoire weiße Couverture Callets 35% Kakaobutter 250 g

Valrhona - Valrhona Ivoire Weiße Schokolade 35% Callets

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Artikel-Nr.: F56603
GTIN 3395328348406

Die weiße Schokolade mit 35% Kakaobutter ist leicht gesüßt, bietet zarte Milcharomen und eine... mehr

Die weiße Schokolade mit 35% Kakaobutter ist leicht gesüßt, bietet zarte Milcharomen und eine sehr feine Konsistenz. Diese Couverture eignet sich für Konditorwaren, Formen, Füllungen und für Schokoladenwaren. Ebenso geeignet für die Eisherstellung und zum Überziehen von Pralinen.

Weisse Schokolade (Kakaobutter: 35% mindestens). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.
Allergene enthalten: Milch
Allergene in Spuren: Sojabohnen, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2506 kJ/602 kcal
Fett	43 g
- davon gesättigte Fettsäuren	26 g
Kohlenhydrate	45 g
- davon Zucker	45 g
Eiweiß	8 g
Salz	0,52 g

Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.