Carbon Black Kakao Pulver stark entölt 10-12 % Fett deZaan 1 kg

deZaan - Carbon Black Kakao Pulver stark entölt 10-12 % Fett deZaan
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  • GTIN 8718444190912
Dieses Kakaopulver ist etwas für echte Schokoprofis. Ein nussiges Aroma verbunden mit einem... mehr
Dieses Kakaopulver ist etwas für echte Schokoprofis. Ein nussiges Aroma verbunden mit einem geschmacksintensiven, bitteren Kakaogeschmack ist ideal für dekadente Rezepte. Es passt zu herben Geschmäckern und hat von sich aus auch schon eine leicht salzige Note.

Alkalisiertes, fettreduziertes Kakaopulver, Fettgehalt 10-12%. Zutaten: Kakaopulver, Säureregulator: Natriumhydroxid. Kühl, trocken und Lichtgeschützt bei +15°C bis +20°C lagern.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1286 kJ/309 kcal
Fett11 g
- davon gesättigte Fettsäuren  6,8 g
Kohlenhydrate12,5 g
- davon Zucker1 g
Eiweiß22 g
Salz6,25 g
Verantwortlicher Unternehmer: Olam Cocoa B.V.. Stationsstraat 76. 1541 LJ KOOG AAN DE ZAAN, Niederlande.
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