Kakaomasse-Extra Block 100% Kakao 3 kg

Valrhona - Kakaomasse-Extra Block 100% Kakao
79,20 € *
3 kg (26,40 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferbar (solange Vorrat reicht)
Lieferzeit ca.: 1-3 Werktage (montags bis freitags).

  • F11572
  • GTIN 3395321001346
Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA intensiv damit beschäftigt, die Plantagen aufzuspüren,... mehr
Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA intensiv damit beschäftigt, die Plantagen aufzuspüren, auf denen die besten und aromatischsten Kakaobohnen produziert werden - langer Nachgeschmack; echt, intensiv und aromakräftig. Speziell diese Kakaomasse hat den reinen Geschmack der Kakaobohne; bitter und leicht säuerlich mit einem langen Nachgeschmack. Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren und zum Füllen von Pralinen.

100% Kakao. Zutaten: Kakaobohnen. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Milch, Sojabohnen

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert2460 kJ/600 kcal
Fett51 g
- davon gesättigte Fettsäuren  32 g
Kohlenhydrate13 g
- davon Zucker1 g
Eiweiß14 g
Salz0,01 g
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Kakaomasse-Extra Block 100% Kakao 3 kg"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Deli-Vinos Patisserie - Nuss-Nougat hell/dunkel geschichet Schichtnougat Nuss-Nougat hell/dunkel geschichet...
2.5 kg (20,96 € * / 1 kg)
52,40 € *
Valrhona - Jivara Lactée Grand Cru Vollmilch Couverture Callets 40% Kakao Jivara Lactée Grand Cru Vollmilch Couverture...
3 kg (22,53 € * / 1 kg)
67,60 € *
La Molina - Once upon a time - Barren mit 2 Lagen dunkel / 1 Lage weiße Gianduja Once upon a time - Barren mit 2 Lagen dunkel /...
2 kg (31,10 € * / 1 kg)
62,20 € *
Michel Cluizel - Französischer Nougat weiß mit Mandeln und Pistazien aus Montelimar Französischer Nougat weiß mit Mandeln und...
1.5 kg (40,47 € * / 1 kg)
60,70 € *
Deli-Vinos Patisserie - Französischer Nougat hellbraun grob geraspelt 2-4mm aus Montelimar Französischer Nougat hellbraun grob geraspelt...
3 kg (21,93 € * / 1 kg)
65,80 € *
Valrhona - Extra Noir dunkle Couverture Callets 53% Kakao Extra Noir dunkle Couverture Callets 53% Kakao...
3 kg (17,37 € * / 1 kg)
52,10 € *
Deli-Vinos Patisserie - Französische Nougat-Couverture hellbraun in Riegeln aus Montelimar Französische Nougat-Couverture hellbraun in...
3 kg (27,97 € * / 1 kg)
83,90 € *
Deli-Vinos Patisserie - Nuss-Nougat hell/dunkel geschichet Schichtnougat Nuss-Nougat hell/dunkel geschichet...
2.5 kg (20,96 € * / 1 kg)
52,40 € *
Deli-Vinos Patisserie - Nuss-Nougat dunkel Nuss-Nougat dunkel 2,5 kg
2.5 kg (18,12 € * / 1 kg)
45,30 € *
Valrhona - Jivara Lactée Grand Cru Vollmilch Couverture Callets 40% Kakao Jivara Lactée Grand Cru Vollmilch Couverture...
3 kg (22,53 € * / 1 kg)
67,60 € *
Valrhona - Jivara Lactée Grand Cru Vollmilch Couverture Block 40% Kakao Jivara Lactée Grand Cru Vollmilch Couverture...
3 kg (22,27 € * / 1 kg)
66,80 € *
Valrhona - Guanaja Grand Cru dunkle Couverture Callets 70% Kakao Guanaja Grand Cru dunkle Couverture Callets 70%...
3 kg (23,97 € * / 1 kg)
71,90 € *
Callebaut - Vollmilch dünnfließend Block 33% Kakao Vollmilch dünnfließend Block 33% Kakao 5 kg
5 kg (13,38 € * / 1 kg)
66,90 € *
Callebaut - Gianduja - Haselnussmilchschokolade Block 26% Kakao Gianduja - Haselnussmilchschokolade Block 26%...
5 kg (28,60 € * / 1 kg)
143,00 € *
Callebaut - Vollmilch Callets 33% Kakao Vollmilch Callets 33.6% Kakao 2,5 kg
2.5 kg (14,32 € * / 1 kg)
35,80 € *
Callebaut - Zartbitterschokolade Callets 54.5% Kakao Zartbitterschokolade Callets 54.5% Kakao 2,5 kg
2.5 kg (13,32 € * / 1 kg)
33,30 € *
Callebaut - Origine Arriba Vollmilch Couverture Callets 39% Kakao 25.5% Milch Origine Arriba Vollmilch Couverture Callets 39%...
2.5 kg (17,72 € * / 1 kg)
44,30 € *