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10 kg (6,85 € * / 1 kg)
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- Artikel-Nr.: F40494
- GTIN 4250163924224
Dank ihrer speziellen Zusammensetzung muss diese Glasur nicht temperiert werden: Einfach... mehr
Dank ihrer speziellen Zusammensetzung muss diese Glasur nicht temperiert werden: Einfach schmelzen, auftragen und sofort abkühlen lassen. Das Ergebnis sieht aus wie Schokolade und hat einen Schokoladengeschmack: fast genauso intensiv und mit einem harten, schokoladenähnlichem Bruch. Die perfekte Alternative zu Schokolade. Ideal zum Tauchen von Plätzchen oder Confiseriespezialitäten.
Feste Dunkle Fettglasurmasse in Stickform. Zutaten: Zucker, voll-gehärtetes Pflanzenfett (Palmkern ÖL), Kakaopulver stark entölt, Emulgatoren: SOJALECITHIN E322, E476, Aromastoffe. Empfohlene Verarbeitung-Temperatur: +40°C - +42°C. Maximale Erhitzungs-Temperatur: 60°C. Kühl bei max. +23°C, trocken und frei von sonstiger Geruchsbeeinträchtigung lagern. Ursprung: EU.
Allergene enthalten: Sojabohnen
Allergene in Spuren: Milch
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für: Hajnal Rohstoffe, Quirinstr. 8b, 40549 Düsseldorf, Deutschland.
Feste Dunkle Fettglasurmasse in Stickform. Zutaten: Zucker, voll-gehärtetes Pflanzenfett (Palmkern ÖL), Kakaopulver stark entölt, Emulgatoren: SOJALECITHIN E322, E476, Aromastoffe. Empfohlene Verarbeitung-Temperatur: +40°C - +42°C. Maximale Erhitzungs-Temperatur: 60°C. Kühl bei max. +23°C, trocken und frei von sonstiger Geruchsbeeinträchtigung lagern. Ursprung: EU.
Allergene enthalten: Sojabohnen
Allergene in Spuren: Milch
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 2337 kJ/558 kcal |
Fett | 37,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 35,7 g |
Kohlenhydrate | 53,1 g |
- davon Zucker | 52 g |
Eiweiß | 3 g |
Salz | 0,02 g |
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