Sous-vide Adlerfisch portioniert ca. 160g foodVAC TK 160 g

foodVAC - Sous-vide Adlerfisch portioniert ca. 160g foodVAC TK
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MHD AKTIONSARTIKEL: 28.03.22 *** Nur solange der Vorrat reicht! *** Der Adlerfisch oder auch als... mehr
MHD AKTIONSARTIKEL: 28.03.22 *** Nur solange der Vorrat reicht! *** Der Adlerfisch oder auch als Maigre bekannt, hat ein feines weißes Fleisch, das auch auf dem Grill eine top Figur macht. Optimal portionierte vor gegarte zarte Fischfilets vom Adlerfisch Den Fisch im Kühlschrank oder kaltem Wasser auftauen lassen und in der Verpackung in Dampfgarer oder Mikrowelle erwärmen bis Kerntemperatur von mindestens 75 °C. Danach kann man Ihn auspacken, wenn gewünscht noch einmal die Kruste in einer heißen Pfanne bräunen und anschließend servieren.

Adlerfisch portioniert, tiefgefroren. Zutaten: ADLERFISCH (94%), natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer. Zubereitung: Das Produkt auftauen lassen. Im Dampfgarer oder Mikrowelle mit dem Beutel vorheizen bis die Mitte des Produktes 30 Sekunden lang mindestens +75°C erreicht. Den Beutel öffnen, das Produkt abtropfen lassen und kann auch in der Pfanne gebraten werden. Sofort verbrauchen. Bei maximal -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Allergene in Spuren: SO2/Sulfite, Eier, Milch, Sojabohnen, Sesamsamen, Schalenfrüchte, Fisch, Krebstiere, Senf, Weichtiere

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert812 kJ/195 kcal
Fett13,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren  3,15 g
Kohlenhydrate3,5 g
- davon Zucker0,1 g
Eiweiß15,6 g
Salz0,53 g
Verantwortlicher Unternehmer: FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.
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