Sous Vide Schulterstück/Secreto vom Iberico Schwein im Beutel vorgegart Lahoz 200 g

Das Sous Vide gegarte Schulterstück vom Iberico Schwein lässt sich schnell servierfertig zubereiten: Beide Seiten in der Pfanne, mit ein wenig Öl, jeweils 1-2 Minuten scharf anbraten. Die Firma Lahoz, aus der Nähe von Zaragoza in Spanien, ist seit 1993 auf die Herstellung von Gourmet Braten- und Schmorgerichten sowie hochwertigen Fleischkonserven spezialisiert. Das Fleisch für dieses Produkt stammt von Iberico Schweinen, die in traditioneller Weidehaltung aufwachsen und sich von Eicheln und Bergwiesengräsern und -kräutern ernähren.

Schweineschulterstück Sous Vide gegart. Zutaten: Iberico Schwein Secreto, natives Olivenöl, Salz. Zubereitung: Fritteuse/Pfanne 1. Das Öl vorheizen 2.Das Produkt aus der Tüte nehmen und frittieren bis es Lagerung zwischen 0 bis +4°C. Hergestellt in Spanien.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	941 kJ/225 kcal
Fett	14,45 g
- davon gesättigte Fettsäuren	5,19 g
Kohlenhydrate	0,03 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	22,12 g
Salz	0,26 g

Verantwortlicher Unternehmer: CONSERVAS DE AVES LAHOZ, S.L., PI Centrovia C/BuenosAires,103 n121, 50196 ZARAGOZA, Spanien.