Sommertrüffel Pelées geschälte Trüffel Plantin 60 g, Abtropfgewicht 50 g

Plantin - Sommertrüffel Pelées geschälte Trüffel Plantin
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  • F12280
  • Abtropfgewicht 50 g
  • GTIN 4025084122802
Geschälte, schwarze Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie... mehr
Geschälte, schwarze Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder Hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.
Geschälter Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt). Zutaten: Trüffeln, Trüffelsaft, Salz.

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert232 kJ/56 kcal
Fett0,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,21 g
Kohlenhydrate1,8 g
- davon Zucker0,2 g
Eiweiß5,2 g
Salz0,1 g
Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
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